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Lava E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m – 2 Rollen

22,90  inkl. MwSt.

Lava E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m – 2 Rollen aus strukturierter 90 µ Vakuumfolie.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Lava E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m – flexible Vakuumfolie für Wildbret und Lebensmittel

Die Lava E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m – 2 Rollen ermöglichen das individuelle Herstellen von Vakuumbeuteln in der jeweils benötigten Länge. Mit einer Breite von 30 cm eignen sie sich besonders für größere Portionen Fleisch, Wildbret, Fisch sowie zahlreiche weitere Lebensmittel.

Jede Rolle besitzt eine Länge von 6 Metern. Im Set stehen damit insgesamt 12 Meter hochwertige Vakuumfolie zur Verfügung. Die benötigte Länge wird einfach zugeschnitten, an einer Seite verschweißt, befüllt und anschließend vakuumiert.

Die 90 µ starke E-Vac Folie ist einseitig fein strukturiert und auf der Gegenseite transparent. Die Struktur unterstützt das zuverlässige Absaugen der Luft und sorgt dafür, dass Flüssigkeiten beim Vakuumieren nur langsam in Richtung Schweißbereich gezogen werden.

Original Lava E-Vac Vakuumrollen werden in der Schweiz hergestellt und sind lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral sowie frei von BPA, Weichmachern und Mikroplastik. Sie eignen sich für Kühl- und Tiefkühllagerung sowie für Sous-Vide-Anwendungen bis +95 °C bei Garzeiten von etwa 1–2 Stunden.

Die Vakuumrollen können mit Lava Vakuumiergeräten und mit Vakuumiergeräten anderer Hersteller verwendet werden.

Highlights:

  • 2 Rollen à 30 cm x 6 m
  • insgesamt 12 Meter Vakuumfolie
  • 90 µ Folienstärke
  • strukturierte Premium-Vakuumfolie
  • individuell zuschneidbare Beutellänge
  • ideal für größere Portionen Fleisch und Wildbret
  • für Kühlung und Tiefkühlung geeignet
  • Sous-Vide geeignet bis +95 °C für ca. 1–2 Stunden
  • lebensmittelecht sowie geschmacks- und geruchsneutral
  • frei von BPA, Weichmachern und Mikroplastik
  • hergestellt in der Schweiz
Technische Daten – Lava E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m
Produkttyp strukturierte Vakuumrollen
Serie E-Vac
Breite 30 cm
Länge je Rolle 6 m
Packungsinhalt 2 Rollen
Gesamtlänge 12 m
Folienstärke 90 µ
Ausführung einseitig strukturiert, Gegenseite transparent
Beutellänge individuell zuschneidbar
Lebensmittelecht Ja
Kühl-/Tiefkühlgeeignet Ja
Sous-Vide bis +95 °C für ca. 1–2 Stunden
Frei von BPA, Weichmachern und Mikroplastik
Herstellung Schweiz
Kompatibilität Lava und andere geeignete Vakuumiergeräte

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Landig + Lava GmbH & Co. KG

Mackstraße 90
D - 88348 Bad Saulgau

Tel. +49 (0)7581 - 9043-0
Fax +49 (0)7581 - 9043-100
Website: http://www.la-va.com

Verantwortliche Person in der EU

Landig + Lava GmbH & Co. KG

Mackstraße 90
D - 88348 Bad Saulgau

Tel. +49 (0)7581 - 9043-0
Fax +49 (0)7581 - 9043-100
Website: http://www.la-va.com

Sicherheitshinweise

Produktsicherheit

Bestimmungsgemäße Verwendung:
Vakuumfolie ausschließlich entsprechend der vorgesehenen Verwendung zum Vakuumieren und Aufbewahren geeigneter Lebensmittel und anderer dafür geeigneter Produkte verwenden.

Lebensmittelhygiene:
Beim Verpacken von Fleisch, Wildbret, Fisch und anderen leicht verderblichen Lebensmitteln auf saubere Arbeitsbedingungen sowie die erforderliche Kühlkette achten.

Herstellung des Beutels:
Folie auf die benötigte Länge zuschneiden und eine Seite vollständig verschweißen. Schweißbereich sauber, trocken und möglichst fettfrei halten. Nach dem Befüllen vakuumieren und die verbleibende Öffnung sicher verschweißen.

Sous-Vide:
Für Sous-Vide-Anwendungen bis +95 °C und Garzeiten von etwa 1–2 Stunden geeignet. Für längere Garzeiten dafür vorgesehene Vakuum-Kochbeutel verwenden.

Beschädigungen:
Beschädigte oder undichte Folien sowie fehlerhafte Schweißnähte nicht zur langfristigen Lagerung von Lebensmitteln verwenden. Bei scharfkantigen Produkten auf ausreichenden Schutz der Folie achten.

Aufbewahrung:
Unbenutzte Vakuumrollen sauber, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie übermäßiger Hitze geschützt lagern.

Kinder:
Folien und daraus hergestellte Beutel von Säuglingen und Kleinkindern fernhalten. Bei unsachgemäßer Verwendung besteht Erstickungsgefahr.

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